Aleksandrouli

De druivensoort Aleksandrouli is een bijzonder en veelzijdig druivenras uit Georgië, dat wordt gebruikt voor de productie van beroemde wijnen in het land. Van rood tot wit en van droog tot zoet, Aleksandrouli biedt een scala aan smaken en stijlen. In dit artikel lees je meer over deze populaire druivensoort en waarom deze zo’n belangrijke rol speelt in de Georgische wijnindustrie.

De oorsprong van Aleksandrouli

Aleksandrouli is afkomstig uit de regio Kakheti in Georgië en wordt al duizenden jaren gekweekt in het land. Het is een sterk en weerbestendig druivenras, wat het ideaal maakt voor de productie van hoogwaardige wijnen. Bovendien heeft het druivenras een hoge zuurgraad, wat de wijnen een frisse en zuivere smaak geeft.

Wine tasting in a winery in Kakheti, Georgia

De wijnen die gemaakt worden van Aleksandrouli variëren van rood tot wit en van droog tot zoet. Rode wijnen gemaakt van Aleksandrouli hebben een donkere en intense kleur en een krachtige en complexe smaak, met tonen van bessen en kruiden. Witte wijnen gemaakt van Aleksandrouli zijn fris en fruitig, met tonen van citrusvruchten en bloemen. Zoete wijnen, die gemaakt zijn van overrijpe Aleksandrouli druiven, zijn vol en rijk aan smaak, met tonen van honing en rozijnen.

Mousserende Georgische wijn

Een van de bekendste wijnen die gemaakt worden van Aleksandrouli is de mousserende wijn Khvanchkara. Deze beroemde wijn is geliefd om zijn zachte en fruitige smaak en wordt veel gedronken bij feestelijke gelegenheden en bijzondere momenten. Andere bekende wijnen die gemaakt worden van Aleksandrouli zijn Saperavi en Kindzmarauli.

Naast de productie van wijn, wordt Aleksandrouli ook veel gebruikt in de productie van versterkte wijn. Deze sterk alcoholische drank wordt gemaakt door de druiven te persen en het sap te laten fermenteren, waardoor een sterk en aromatisch drankje ontstaat.

Verder lezen over Georgië

Ontdek de wondere wereld van Georgische wijnen met Lonely Planet’s Georgia, Armenia & Azerbaijan als jouw betrouwbare gids. Dit (e)boek biedt het meest relevante en up-to-date advies over wat je niet mag missen en welke verborgen schatten er op jou wachten.

Verken de Tusheti-regio te voet, ontdek de wijngaarden in Goris en proef de lokale wijnen in Baku. Begin nu jouw reis naar het hart van de Georgische wijnwereld!

Georgische wijn

Verder lezen over de oudste wijn ter wereld
old fashioned bottle, glass of georgian wine

Kurkagianebi

De Georgische wijn krukagianebi is een unieke en bijzondere wijn die wordt gemaakt van gedroogde druiven. Deze wijn heeft een rijke geschiedenis en wordt beschouwd

Lees verder »
Twee oude qvevri's op de grond in Georgië

Qvevri

De qvevri (ook wel kvevri genoemd) is een traditioneel Georgisch wijnproductie-instrument dat al millennia wordt gebruikt voor het maken en bewaren van wijn. De oudste

Lees verder »
Een dienblad vol Georgische mousserende wijn

Mousserende wijn

Georgië is een land met een rijke wijngeschiedenis die teruggaat tot meer dan 8000 jaar geleden. Naast de bekende rode, rosé, oranje en witte wijn,

Lees verder »

Rkatsiteli

Rkatsiteli is een Georgische druivensoort die voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van witte wijn. Deze druivensoort is een van de belangrijkste druivensoorten in Georgië

Lees verder »
Bunchs of red grapes

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon is een internationale druivensoort die ook wordt verbouwd in Georgië voor de productie van rode wijn. Deze druivensoort is bekend om zijn krachtige

Lees verder »